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Antipasti
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Alette di Pollo
6.00€marinate e speziate
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Bruschetta
4.50€con pomodorini, bufala e olio al basilico
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Bruschetta alla Francese
5.50€con lardo di Colonnata d.o.p., burro all’aglio e prezzemolo
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Nachos classico
4.50€con formaggio fuso serviti con jalapeño e salsa Pico de gallo
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Spicy Nachos
6.00€con formaggio fuso e chorizo serviti con jalapeño, guacamole e panna acida
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Patatine fritte
4.50€rustiche
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Patatine fritte
6.00€rustiche con fonduta di formaggio
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Anelli di Cipolla
5.00€pastellati alla birra
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Pepite di Pollo
5.00€ -
Tagliere di Salumi e Formaggi misti
14.00€ -
Mix Hi Folks
10.00€con nachos classico, stick di mozzarella pastellati alla birra, jalapeno ripieni al formaggio e alette di pollo, serviti con salsa Thousand Island
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Primi Piatti
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Spaghetti alla Carbonara
9.00€ -
Maccheroni al Ragù bianco
10.00€di vitello 100% italiano
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Risotto cacio e pepe
13.00€con battuta di gamberi crudi
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Spätzle
9.00€zola e speck
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Non solo Carni
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Tartare di Manzo
13.00€al coltello, con capperi, pomodori secchi, olive taggiasche, grana e rucola (150 gr. circa)
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Tagliata di Manzo
18.00€con pomodorini, rucola e grana (200 gr. circa)
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Cotolettona di Vitello alla Milanese
17.00€con patate chips
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Costata di Manzo
20.00€con patate sauté (500 gr. circa)
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Tagliata di Pollo
10.00€con misticanza, pomodorini e olive taggiasche
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Tagliata di Pollo
10.00€con misticanza, pomodorini e olive taggiasche
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Tartare di Gamberi
18.00€con succo di passion fruit e guacamole
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Non solo Sandwich
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Club Sandwich
11.00€pane bianco in cassetta farcito con tacchino al forno, bacon, formaggio, uovo sodo, insalata, pomodoro e maionese
accompagnato da patine fritte rustiche
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Veggie Sandwich
9.50€pane nero in cassetta farcito con formaggio spalmabile, zucchine e melanzane grigliate, pomodori secchi e patè olive
accompagnato da insalatina di stagione
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Reggae
5.00€piadina farcita con cotto, fontina e salsa rosa
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Panini con Affettati misti
5.00€
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Insalate
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Caesar Salad
7.50€Iceberg, pollo, crostini, scaglie di parmigiano e salsa Caesar
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Hi Folks! Salad
8.00€Iceberg, spinacino, pomodoro, sedano, olive taggiasche, uova sode, acciughe, burrata, olio al basilico
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Sea Salad
8.50€Iceberg, rucola, salmone affumicato, gamberi, salsa yogurt, guacamole, pomodorini
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Nuraghi Salad
8.00€Misticanza, carciofini, tonno, pane carasau e scaglie di pecorino sardo DOP
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Non solo Burger
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Hi Folks Burger
12.00€Hamburger artigianale 100% di manzo italiano 200 gr., bacon, insalata, pomodoro, cipolle caramellate e salsa BBQ, pan brioche accompagnato da patatine fritte rustiche
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Hi Folks! Burger Double
18.00€Due Hamburger artigianali 100% di manzo italiano 200 gr., bacon, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, salsa BBQ, pan brioche triplo accompagnato da patatine fritte rustiche
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Chicken Burger
11.00€Hamburger di pollo, formaggio e nachos (nell’impasto) 250 gr. homemade con croccante panatura, edamer, insalata, pomodoro e honey mustard, racchiuso in pan brioche artigianale e accompagnato da patatine fritte rustiche
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Cheese Burger
11.50€Hamburger artigianale 100% di manzo italiano 200 gr. cheddar, insalata, pomodoro e salsa honey bmustard, pan brioche accompagnato da patatine fritte rustiche
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Pancho Burger
12.00€Hamburger artigianale 100% di manzo italiano 200 gr., zola, cipolle caramellate, spinacino fresco, pan brioche accompagnato da patatine fritte rustich
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Angus Burger
13.50€Hamburger di Angus Irlandese 200 gr., uovo fritto, insalata, pomodoro salsa BBQ, pan brioche accompagnato da patatine fritte rustiche
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Veggie Burger
10.50€Hamburger vegetariano di verdure, insalata, pomodoro e salsa Thousand Island, pan brioche accompagnato da patatine fritte rustiche
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Tris di Tacos
12.00€Mini tortillas ripiene (pulled pork, pulled chicken e chorizo) con insalata, pomodoro, cheddar, guacamole e panna acida
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Wrap di Pollo
12.00€Tortilla 30 cm. Ripiena di pulled chicken, iceberg, cheddar, salsa ranch, pomodorini, nachos accompagnato da patatine fritte rustiche
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Kraken
17.00€Polpo arrosto, burrata, pomodori secchi, rucola e maionese alle acciughe, racchiuso in pane tartaruga e accompagnato da patatine fritte rustiche
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Linea Barbecue
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A cura di Smokin’ Hot BBQ
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Brisket
18.00€punta di petto di manzo (black Angus, 300 gr.) speziata a secco, affumicata con legno di quercia americana e cotta 14 ore, aaccompagnata da patate
souté e salsa BBQ -
Pulled Pork
14.00€coppa di maiale marinata a secco (200 gr.), affumicata con legno di melo e ciliegio, cotta 12 ore e sfilacciata, servita in pan brioche, con cheddar,
cipolla caramellata, insalata, pomodoro e salsa BBQ, accompagnato da patatine fritte rustiche -
Ribs
20.00€costine di maiale marinate a secco (600 gr.), affumicate con legno di ciliegio e cotte 4 ore, glassate con salsa BBQ artigianale e servite con patatine chips
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Si avvisa la gentile clientela che le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio che vi farà consultare l’apposita documentazione
Alcuni prodotti potrebbero essere congelati
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Dessert
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Kindersù
5.50€tiramisù artigianale con Kinder Bueno
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Cheesecake
5.50€con cuore al pistacchio, topping al caramello salato e granella di pistacchi
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Tortino al Cioccolato
5.50€con cuore morbido, pere e salsa inglese
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Waffle
5.50€con gelato alla crema e guarnizione al cioccolato
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Coperto
1.00€(solo la sera)
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