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Antipasti
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Alette di Pollo
6.00€marinate e speziate
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Bruschetta
5,5€con pomodorini, bufala e olio al basilico
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Tomino filante
12.00€con speck, servito con brezel caldo
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Nachos classico
6.00€con formaggio fuso serviti con jalapeño e salsa Pico de gallo
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Spicy Nachos
6.50€con formaggio fuso e chorizo serviti con jalapeño, guacamole e panna acida
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Pepite di Pollo
6.50€ -
Patatine fritte
5.50€rustiche
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Patatine fritte
6.00€rustiche con fonduta di formaggio
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Anelli di Cipolla
6.00€pastellati alla birra
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Tagliere di Salumi e Formaggi misti
15.00€ -
Mix Hi Folks
11.00€con nachos classico, stick di mozzarella pastellati alla birra, jalapeno ripieni al formaggio e alette di pollo, serviti con salsa Thousand Island
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Primi Piatti
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Spaghetti alla Carbonara
11.00€con guanciale, pecorino romano, uova e pepe
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Strozzapreti
13.00€con ragù d'anatra
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Risotto
13.00€con barbabietola rossa ed emulsione al taleggio
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Non solo Carni
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Tartare di Manzo
14.00€al coltello, con capperi, pomodori secchi, olive taggiasche, grana e rucola (150 gr. circa)
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Filetto marinato di manzo adulto
23.00€(200 gr. derivazione Italia) servito cn patatine chips
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Cotolettona di Pollo
14.00€(300 gr. circa), servita con patate fritte rustiche.
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Costata di Manzo
20.00€con patate sauté (500 gr. circa)
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Tagliata di Pollo
11.00€con misticanza, pomodorini e olive taggiasche
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Kraken al piatto
17.00€polpo arrostito alla griglia con insalatina, burrata e pane carasau
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Diaframma
23.00€Black Angus americano ( Out Skirt - provenienza Nebraska 300 gr.) servito con patate chips.
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Non solo Sandwich
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Club Sandwich
12.50€pane bianco in cassetta farcito con tacchino al forno, bacon, formaggio, uovo sodo, insalata, pomodoro e maionese accompagnato da patine fritte rustiche
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Veggie Sandwich
11.50€pane nero in cassetta farcito con formaggio spalmabile, zucchine e melanzane grigliate, pomodori secchi e patè olive accompagnato da insalatina di stagione
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Bagel N.Y. Style
15.00€con salmone affumicato, Philadelphia, pomodoro e capperi, servito con patate chips.
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Panini e Piadine con Affettati misti
6.00€
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Insalate
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Caesar Salad
10.00€Iceberg, pollo, crostini, scaglie di parmigiano e salsa Caesar
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Hi Folks! Salad
10.00€Iceberg, spinacino, pomodoro, sedano, olive taggiasche, uova sode, acciughe, burrata, olio al basilico
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Sea Salad
10.00€Iceberg, rucola, salmone affumicato, gamberi, salsa yogurt, guacamole, pomodorini
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Crispy chicken salad
10.00€con misticanza, pollo fritto panato, brie, olive taggiasche, pomodori secchi e salsa rosa.
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Non solo Burger
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Hi Folks Burger
13.50€Hamburger artigianale 100% di manzo italiano 200 gr., cheddar, bacon, insalata, pomodoro, cipolle caramellate, salsa BBQ, bun, accompagnato da patatine fritte rustiche
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Hi Folks! Burger Double
23.00€Due Hamburger artigianali 100% di manzo italiano 200 gr., bacon, cheddar, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, salsa BBQ, bun triplo, accompagnato da patatine fritte rustiche
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Chicken Burger
13.00€Hamburger di pollo, formaggio e nachos (nell’impasto) con croccante panatura 250 gr., edamer, insalata, pomodoro, honey mustard, bun e accompagnato da patatine fritte rustiche
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Cheese Burger
12.50€Hamburger artigianale 100% di manzo italiano 200 gr., cheddar, insalata, pomodoro e salsa honey mustard, bun, accompagnato da patatine fritte rustiche
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Iberico burger
15.00€con hamburger di suino 120 gr., pecorino, peperoni grigliati, cipolle caramelllate, salsa honey mustard, insalata, pane, accompagnato da patatine fritte rustiche
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Angus Burger
14.50€Hamburger di Angus Irlandese 200 gr., uovo fritto, insalata, pomodoro salsa BBQ, bun, accompagnato da patatine fritte rustiche
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Veggie Burger
12.00€Hamburger vegetariano di verdure, insalata, pomodoro e salsa Thousand Island, bun, accompagnato da patatine fritte rustiche
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Tris di Tacos
13.50€Mini tortillas ripiene (pulled pork, pulled chicken e chorizo) con insalata, pomodoro, cheddar, guacamole e panna acida
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Duck burger
15.00€con petto d'anatra, misticanza, maionese all'arancia, rosti di patate e pane gourmet, accompagnato da patatine fritte rustiche
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Wrap di Pollo
13.50€Tortilla 30 cm. Ripiena di pulled chicken, iceberg, cheddar, salsa ranch, pomodorini, nachos accompagnato da patatine fritte rustiche
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Linea Barbecue
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A cura di Smokin’ Hot BBQ
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Brisket al piatto
22.00€punta di petto di manzo (Black Angus, 250 gr.) speziato a secco, affumicato con legno di quercia americana e cotta per 14 ore, servito con patate sautè e brezel.
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Pulled Pork
14.00€coppa di maiale marinata a secco (200 gr.), affumicata con legno di melo e ciliegio, cotta 12 ore e sfilacciata, racchiusa nel pane con cheddar, cipolla caramellata, insalata colesaw, accompagnato da patatine fritte rustiche
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Costine di manzo
22.00€speziate in stile texano (sale e pepe) e affumicate con legno di quercia e di ciliegio, servite con patatine chips.
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Si avvisa la gentile clientela che le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio che vi farà consultare l’apposita documentazione
Alcuni prodotti potrebbero essere congelati
OGNI INGREDIENTE AGGIUNTO O SOSTITUITO COMPORTA UN SOVRAPPREZZO DI 0.50€
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Dessert
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Tiramisù Oreo
6.00€tiramisù artigianale con biscotti Oreo
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Cheesecake
6.00€con frutti di bosco, Nutella o caramello salato (gluten free)
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Tortino al Cioccolato
6.00€con cuore morbido di pistacchio guarnito con caramello salato (gluten free)
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Waffle
6.00€con gelato, panna montata e guarnizione al cioccolato
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Coperto
1.00€(solo la sera)
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